农业部门是世界上最重要的产业之一，年营业额超过 1 万亿美元，约占美国 GDP 总额的 1%。但是，它也是效率最低的一种。许多因素导致农业企业的供应链效率低下且成本高昂。除了缺乏透明度和过时的会计系统外，其他问题也很常见，例如产品数量过多和物流过程缺乏控制。唯一可以解决这些问题的技术是区块链。

推动农业社会和经济责任

区块链技术提供了推动农业社会和经济责任的机会。以下是区块链可以提供帮助的因素；

为农民支付更公平的报酬

在尝试种植不同类型的作物时，农民经常面临不可预测的天气条件。春季降雨过多或干旱可能会影响植物的生长和收成。通常，这些信息仅供农民和食品生产者使用。然后，导致价格上涨和供应链交易不明确。

通过区块链技术，农民和其他利益相关者可以通过实时数据更深入地了解食品价格。这将使他们能够就其运营做出明智的决定，并更公平地支付给农民。此外，通过智能合约，他们可以快速获得农作物保险理赔。

控制天气危机

在为收获季节做准备时，农民经常面临可能影响农产品的不可预测的天气条件。在美国，许多作物无法忍受春雨过多。土壤中氧气含量的缺乏使植物难以发挥其通常的功能，例如呼吸和吸水。

食物链缺乏透明度会导致高涨的定价和不明确的定价。消费者不知道农作物何时受到恶劣天气条件的影响，这可能导致价格上涨。

通过区块链技术，农民和其他利益相关者可以了解市场上食品的价格。因此，他们可以就农作物保险索赔做出明智的决定。

农业加密货币

在农业行业，交易费用、通货膨胀问题以及整个食物链的批准等待时间过长往往是问题。区块链可以为这种威胁提供解决方案，因为它是加密货币背后的技术。

例如，它的创始人明确地为农业开发了 PavoCoin。业内人士可以使用这种货币在整个系统中进行支付。它提供了一种安全便捷的支付方式，并有助于加快客户互动。

透明度

农业行业经常遇到食品安全问题。由于区块链技术的出现，客户现在可以访问他们所购买的食物所需的信息。这些信息是安全的，任何人都可以访问。

食品生产商可以在包装材料上贴上二维码标签，让消费者查看动物的生活状况和其他细节。例如，如果牛肉包装上有二维码标签，消费者可以确认动物生活在安全的环境中。

防止原材料假冒

农民的种子和谷物必须质量上乘，才能提供健康的农产品。不幸的是，由于缺乏资金，许多大小农场买不起他们需要的优质产品。

通过区块链技术，大小农民现在都可以从该系统中受益。这将使客户能够看到供应商种子的质量。它还将帮助他们在购买时做出明智的决定。这些信息不仅会被客户使用，还会使农民受益。

该扩展使用区块链技术为农民提供透明度，并允许他们实时定位他们的产品。它还允许用户检查他们的食物来源并确保他们购买的产品是最高质量的。

产品质量控制

在发展中国家，水果和蔬菜经常因运输和储存不当而被丢弃。大约 34% 的这些产品在生产商出售之前是不合适的。

由于缺乏对各种温度、湿度和二氧化碳指标的控制，供应商、农民和货运公司必须拥有必要的工具和资源来监控这些条件。

区块链解决方案可以帮助跟踪农产品的运输和储存。用户可以通过去中心化的分布式账本收集有关产品状况的实时数据。通过这个过程，消费者、零售商和农民等利益相关者将能够监控产品的质量并防止它们变质。

改善粮食生产

区块链和物联网（IoT）的结合可以让农业更加高效。通过这两种技术，农民现在可以从该领域的新机遇中受益。例如，通过从该区域的传感器收集数据，他们可以提高运营效率。

通过这个过程，农民可以通过确定他们的行动和为未来制定模式来改善他们的管理并节省资金。

提高环境可持续性

智慧农业利用自然资源和现代技术来减少对环境的影响并提高生产效率。在区块链的帮助下，更容易实施可持续实践。

例如，数字分类账是一个安全系统，允许人们存储和管理他们的数据。农业可以使用它来防止网络攻击和腐败。使用区块链，其所有信息都是不可更改且安全的。

改善电子商务农业业务

建立成功的电子商务业务时，企业需要考虑的最重要因素之一是与客户建立信任。生产者可以使用区块链技术来保证他们的数据安全。

通过区块链技术，小型企业可以轻松访问其产品的在线市场。这消除了他们经历多个步骤的需要，并使他们能够专注于他们的核心业务。此外，这将使他们能够进行无缝交易。

公平的农产品定价

影响农产品价格的因素有很多，比如天气条件和原材料的供求情况。这一举措减少了农民的收入，而零售商和中间商积累了最多的利润。

区块链技术可以通过减少中间商的数量和增加农民的盈利能力来帮助提高农业市场的透明度。它还可以帮助他们以优惠的条件与零售商签订合同。此外，区块链可以通过允许当局对那些赚取超额利润的人施加压力来帮助市场更加社会化。

食品生产商可以通过使用被证明是有效的生态组织来实施这一战略。农民还可以利用区块链技术建立国际工会。

农民盈利能力的提高有助于提高发展中国家许多人的收入，从而降低贫困水平。

农业补贴的透明度

虽然政府提供了资金，但来自正常公民税的项目预算仍然提供了项目的预算。补贴缺乏透明度是人们无法就该计划做出明智决定的主要原因之一。在许多情况下，较突出的群体比较小的群体获得更多。

通过区块链技术，政府可以通过允许公众监控补贴计划的活动来提高农业市场的透明度。公众可以衡量政府是否正确使用了这些资金。

更好地为企业问责

除了使用非法劳工外，跨国公司还使用有害化学物质来保护他们的产品。在许多情况下，大公司仍然可以虐待和忽视牲畜。这令人震惊地表明他们仍然可以这样做。这些公司如何处理他们的产品缺乏透明度导致公众对他们失去信任。

通过区块链技术，农业公司可以通过向公众提供有关其运营的更多信息来提高透明度。这一举措可以帮助他们就产品质量做出明智的决定。

消费者对农民的红利支付

区块链技术最显着的优势之一是它允许消费者直接给农民小费。这消除了对中间商的需求，并使消费者能够看到谁对他们消费的产品负责。通过区块链，消费者还可以看到产品的历史以及谁对此负责。农民的钱包可以通过此功能跟踪客户的提示。

激励可持续实践

尽管农业行业存在各种不可持续的做法，但其中许多仍然存在。例如，农药残留会导致饮用水和其他水生资源受到污染。这个问题非常有害，可能导致各种健康问题。如果没有适当的练习，这种练习将继续下去。

政府可以通过区块链技术激励农业市场，鼓励农民采用可持续的做法。这有助于防止使用有害化学物质。在发展中国家，激励机制可以帮助农民减少化学品的使用。这也可以鼓励他们种植更多的有机食品。

企业责任

当您每周去杂货店旅行并发现一些您想购买的西红柿时，您对它们的起源或种植方式知之甚少。你也不知道是谁种植了它，他们是如何储存它的，以及它是否有任何奇怪的 DNA。

然而，通过区块链，有兴趣了解更多关于种植农作物、牲畜和鱼类的各种方法的人们将能够追踪他们的历史。例如，他们可以检查从商店货架到种子的玉米历史。

您还可以追踪从超市将鲑鱼冷冻到种植鲑鱼的农场的历史。这一举措让您了解有关农场运营和化学成分的所有信息。Brandmark 等公司已经在为食品提供跟踪服务。

简化操作

区块链技术在提高每家公司供应链效率和有效性方面的潜力是巨大的。它可以帮助自动化和管理组织物流和供应链中涉及的各种流程。

区块链技术迎合各种利益相关者群体的能力是其被认为是提高供应链效率的有力工具的主要原因之一。

已经在努力实施区块链技术的公司

以下是一些在农业行业实施区块链技术实际用例的公司。

溯源

总部位于新西兰的Anchor是一个乳制品品牌，它使用区块链技术来提高其供应链的透明度和可追溯性。他们的目标是创造一个更安全可靠的交易环境。

联合利华

消费品公司联合利华已使用区块链技术通过在其供应链中实施透明度和可追溯性来减少森林砍伐。该公司以前使用区块链来提高其数据收集和验证过程的效率。

Demeter

Demeter是一个新的智能农业市场，旨在为农业提供现代技术解决方案。它专注于开发和支持下一代业务。

京东

中国电子商务巨头京东目前正在测试区块链技术以追踪其牛肉产品的来源。它正在与澳大利亚的 InterAgri 合作，从其农场获取牛肉。通过这一过程，该公司旨在提高其运营效率并管理农业过程。

TE-FOOD

TE-FOOD平台是一个基于区块链的解决方案，可以交换有关全球食品供应链的公共数据。但是，它需要额外的安全措施来验证和收集数据。

农业社会和经济责任的未来是什么样子

未来几年，多种因素将推动新型农产品和服务的发展。其中包括越来越多的人以及对创新的需求。

与此同时，提高农业效率和安全性的最现代方法之一是通过区块链技术。如前所述，农业领域的各种参与者可以使用这项技术来解决食品安全和质量、天气监测等问题，以及更多有助于履行社会和经济责任的问题。

目前，很少有公司为农民和食品生产商提供区块链服务。但是，随着时间的推移和更多人接触到区块链行业，这种情况可能会发生变化。

责任编辑：华轩
来源：
中金网